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正記豆乾廠
Chng Kee Bean Cake Factory
Process of making our Bean Curd
豆乾制造过程
Soak Soya Beans
浸豆
Filter
过虑
Pour into mold
倒入模
Grind Bean
磨豆
Add salt water to
process crystallisation
入盐水
Press mold
压模
Cook
煮豆
Prepare mold
准备模
Extract
取出
Done
完成
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